¿Es la caza un recurso natural renovable?
Entendemos por recurso natural renovable, a todo ente vivo (animal o vegetal) capaz de generar, en el medio natural y con escasa intervención humana, un excedente continuo de biomasa susceptible de ser captada por el hombre con plena garantía de conservación y perpetuación del ecosistema, y que incluso podría llegar a deteriorarse o a generar desequilibrios ambientales, en ausencia de dichas captaciones.
José Miguel Montoya Oliver
En los términos “captar” o “captación” incluimos las “capturas” típicas de la caza, la pesca y el manejo de los equilibrios biológicos, y las actividades de “recogida” o “cosecha” propias entre otros de los bosques y los pastos y otros productos diversos (hongos, espárragos, caracoles, plantas aromáticas y medicinales…).
Debemos tener en cuenta que:
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